|
Gegrilde Zalm Met Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 125 g verse zalmfilet; 1 fijngehakt teentje knoflook; 1/2 theelepel olijfolie extra vierge; 1/2 theelepel citroensap; 1 mespunt rozemarijn; 1 theelepel kappertjes; peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de olijfolie met het citroensap, de knoflook en de rozemarijn. Kruid naar smaak met peper en zout. Bestrijk de zalmfilet met de kruidenolie. Rooster onder de ovengrill of op de tafelgrill, 2 tot 4 minuten aan elke kant. Werk af met kappertjes.
|
|
|